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Spannung und eine markante Mineralität sorgt
um die Frucht zu öffnen und die Würze besser zur Geltung kommen zu lassen
Weinberg & Lese: Scarpa arbeitet traditionell und naturnah – ohne Herbizide und mit minimaler Intervention
weil die Säure und die mineralische Linie die feine Süße von Krustentieren sauber auffangen
mit einem feinen Nachhall von Zitrus
Castelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 Domaine d’Eugenie Spannung und eine markante MineralitätCastelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 er en ung og indbydende Chardonnay fra Alto Adige, skabt i en let, frisk og sommerlig stil, der gr den srligt appetitlig allerede nu. Vinen kombinerer klar frugt, alpint prg og elegant balance, og den korte lagring p brmen tilfrer lige prcis nok tekstur uden at tage noget af den livlige friskhed. Som en klassisk Chardonnay fra det nordlige Italien har den fokus p renhed, prcision og umiddelbar drikkeglde.