Nach erfolgter Assemblage weitere Reifung im Holzfass
Extrakt: 3
Anne-Francoise ist mit Francois Parent aus Pommard verheiratet
Nuancen von Tabak und Vanille
Zugleich reicht er mit dieser Geste all seine Erfahrung
Pinot Grigio Porer, 2022, 0,75l Lagerwein Nach erfolgter Assemblage weitere ReifungAnbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Traubensorte: Pinot Grigio Farbe: strohgelbe Farbe mit rtlichem Reflex Geruch: dezent aromatisch, ausgeprgtes Bouquet, fruchtig (Melone, Pfirsich), wrzig, mineralisch Geschmack: krperreich und gleichwohl mit viel Spannung, frisch fruchtig, trocken Optimale Trinkreife: 2 6 Jahre Empfohlene Speisen: Vorspeisen aller Art, Terrinen und Pasteten, Schinken und Wurstsorten, Fisch, Schalen