Teigtaschen: Selbst gemacht; Mit und ohne Fleisch Sami Tamimi Lavendel und Granatapfel als selbstverständliche

Lavendel und Granatapfel als selbstverständliche Zutaten statt als Exotik

die vegetarische Küche als kreatives statt eingeschränktes Kochen erleben wollen

Norwegen und Schweden

Karotten und Pilze: von Rindfleisch-Borschtsch über Kartoffel-Babka bis zu Pierogi

die mehr Respekt vor Lebensmitteln zeigen und dabei auch noch Geld sparen wollen

Teigtaschen: Selbst gemacht; Mit und ohne Fleisch Sami Tamimi Lavendel und Granatapfel als selbstverständlicheLieblingsrezepte, Anekdoten und Erinnerungen von international bekannten georgischen Knstlern und Celebrities, aber auch von prominenten Georgien Besuchern wie Anna Achmatowa und John Steinbeck machen in Kombination mit auergewhnlichen Fotos dieses ungewhnliche Kochbuch aus. Es enthlt zahlreiche traditionelle georgische Rezepte, etwa fr die beliebte Ksepizza Chatschapuri, die Pflaumensauce Tkemali oder Saziwi (Huhn in kalter Walnusssauce). In den oft