che non sfigura con carni bianche delicate e formaggi freschi
Die Gärung und die anschließende Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Holzfässern unterschiedlicher Größe
affinato in barriques di rovere francese
in der Appellation Entre-deux-Mers
ausgewogen und angenehm anhaltend
vino bianco pinner cavallotto W4447_sconto30 che non sfigura con carniAlla vista, color giallo dorato brillante. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta tropicale (mango, papaya, passion fruit), con un deciso richiamo floreale. In bocca, si apre con grande equilibrio e struttura, avvolgendo il palato con note di frutti esotici su una bella spalla acida e minerale. Persistente, armonico e fine. Il Pinner di Cavallotto deriva da un vigneto di circa un ettaro del comune di Castiglione Falletto, nelle Langhe, con