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Der Amarone della Valpolicella Classico DOC "La Marega" von Le Salette reift insgesamt drei Jahre lang in großen Fässern und Barriques
Un altro grande esempio di come una lunga macerazione sulle bucce riesca a tirare fuori il meglio di una varietà in un magico connubio tra territorio e produttore
ist reich an reifen Früchten und wird vor allem durch die wertvollen Noten
nerello mascalese in purezza
peperone verde
valdobbiadene extra brut docg cuvee 5 2021 col vetoraz 145565 W20-21gen10 Der Amarone della Valpolicella ClassicoPaglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e di frutta bianca, note rosa e acacia. Al palato secco, ma non manca di morbidezza. Ottenuto da una selezione di 5 diverse vigne, il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuve 5" di Col Vetoraz, nonostante un residuo zuccherino di 5g l, conserva piacevolissime espressioni rotonde. Invita pi e pi volte all'assaggio. Ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi di pesce e
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