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Platte M – 1
Ideal als Teil eines Maza-Tellers oder mit frischem Fladenbrot
Kombinieren Sie es mit Warak Inab oder Fattusch für ein rundum gelungenes Menü
Würziger Couscous-Salat mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
Ideal für lockere Zusammenkünfte
Maza Klassik L Dessert Platte M – 1ab 10 Personen Vorspeisen und Salate: Hommus (Vegan, S) Hausgemachter Hommus, garniert mit gersteten Pinienkernen, Olivenll und Petersilie Zahra Bi Tahina (Vegan, S) Blumenkohl mit frischer Minze und Tomate in Tahina Sauce Muhammara (Vegan, P) Walnuss Paprika Paste mit Granatapfelsirup und Olivenl Babaghanush (Vegan) gegrillte Aubergine, Paprika, Tomaten, priert, angerichtet mit Olivenl, wenig Knoblauch und Granatapfelsirup, garniert mit
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